Bares operan en el clandestinaje

En este 2025, venció el plazo de cuatro años para el canje de las licencia de alcoholes, en este sentido se detectaron que algunos bares y cantinas, al no cumplir con este proceso han caído en la irregularidad. 

Salamanca fue uno de los primeros municipios en firmar el Anexo 4 de la nueva Ley de Bebidas Alcohólicas en Guanajuato, para facultar al municipio para colaborar en las verificaciones y sanciones en caso de incumplimiento respecto a su venta, almacenamiento y distribución.

A pesar de lo anterior, no todos los establecimientos pudieron realizar el canje de su licencia, por lo que algunos al seguir en su actividad operan como establecimientos irregulares y que su venta la realizan desde un local o bien en redes sociales.

La venta clandestina de alcohol inició desde el cierre que se originó en la pandemia, este ha permanecido luego de la reactivación de este sector, lo que representa un peligro para los consumidores principalmente porque los productos e insumos que adquieren no están regulados ante la Secretaría de Hacienda, señaló Jorge Jiménez Gómez, presidente de la Asociación de Bares y Cantinas de Salamanca