Disminuye en 30 por ciento producción de nopal

Con la época de lluvia inicia la temporada baja para la producción de nopal y actualmente se refleja una disminución del 30 por ciento, sin embargo, la calidad en la textura del nopal que se da en las tierras de la comunidad de Valtierrilla permite que el producto mantenga un comportamiento positivo en los mercados de diferentes municipios del estado como León, Irapuato y Celaya.

Andrés Robles, productor de esta cactácea, explico que con lluvias copiosas la producción se ve mermada porque el exceso de agua estresa la planta, regularmente para las personas que se dedican al cultivo del nopal la temporada baja comienza en agosto y se extiende hasta noviembre, diciembre y enero.

En épocas de producción normal se levantan en promedio 80 toneladas por día, por la calidad y el volumen de producción la comunidad de Valtierrilla es conocida como la "Capital Mundial del Nopal", geográficamente se ubica en la unión de los ríos Lerma y Laja y su denominación en región de origen abarca 50 kilómetros a la redonda.