Impulsan exportación de productos derivados del nopal a nivel internacional

La comunidad de Valtierrilla, es ampliamente reconocida por su destacada producción de nopal, y continúa posicionándose como un referente internacional en la industria de este vegetal, también conocido como el "diamante verde".

Gracias a la innovación y al trabajo conjunto entre productores locales y empresas del sector, Valtierrilla ha logrado llevar sus productos derivados del nopal a mercados internacionales como España, Estados Unidos y Canadá. Las exportaciones se han centrado principalmente en productos envasados, tales como nopal en salmuera, nopal en escabeche y salsas enlatadas elaboradas a base de este ingrediente tradicional mexicano.

Actualmente, los productores de la región se encuentran en una nueva etapa de expansión, en la que buscan ingresar al mercado global con productos de cuidado personal elaborados a partir del nopal. Estos incluyen artículos como jabones, cremas y champús naturales, que aprovechan las propiedades hidratantes y nutritivas del cactus.

No obstante, la comercialización internacional de estos productos está aún en proceso, ya que se requiere cumplir con ciertos lineamientos sanitarios y de calidad establecidos por los países de destino.