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28 de Abril del 2024

Sociales

📹Mole desde San José Atocpan a Salamanca

Por: Heréndira González
Salamanca
03-09-2019

Para un buen mole se necesitan los ingredientes correctos, las especias necesarias, para que tenga el color y olor perfecto. Desde el Estado de México, los salmantinos tienen la oportunidad de degustar estos ricos sabores.

Diferentes sabores que están al alcance de las manos, para degustar un buen platillo

Miguel, con su característica personalidad platicó para Meganoticias, reveló que este negocio tiene ya más de 80 años de tradición pura, sabores que han pasado de generación en generación

El rico sabor que se elabora en San Pedro Atocpan ha trascendido  fronteras, ya que el mole tradicional Rios, ha cruzado las barreras.

La especialidad de esta familia que por años se ha dedicado a la elaboración de estos alimentos de manera artesanal, es la dedicación y pasión por realizar comida con un sabor que sea inolvidable para el paladar.

 






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