Alumnos del CETMAR-05 generan proyectos a favor del Medio Ambiente
En el marco del día mundial del Medio Ambiente, conmemorado el 5 de junio, alumnos y docentes del Centro de Estudios Tecnológicos del Mar (CETMAR) plantel 05, de Salina Cruz, desarrollaron una exposición de trabajos denominada "Tecnología, seguridad alimentaria y medio ambiente", con la cual buscan generar acciones reales a favor de este sector.
María Pérez, docente de este centro educativo, declaró que nada se ha hecho para proteger nuestro entorno, el espacio que nos da vida, quedando solo en costosas cumbres mundiales, sin proyectos aplicables a la vida diaria, razón por la cual, hoy vemos escasez de agua potable, alimentos, daño al suelo, extinción de especies, así como un cambio climático alarmante que provocan desastres naturales sin precedentes.
El objetivo de este proyecto, es dotar de herramientas al alumnado, para hacer frente a un futuro escenario crítico, con la capacidad de producir sus propios alimentos y aprovechar sus residuos, generando compostas y hasta alimentos para consumo animal, ampliando el ciclo de vida de cada producto, de lo contrario, declaran, que nos podríamos enfrentar rápidamente a un mundo con niveles alarmantes de escasez de alimentos.
En su participación, académicos solicitaron a las autoridades municipales y estatales, el apoyo a los alumnos, para que este emprendimiento, donde han conocido las técnicas de conservación y ampliación del ciclo de vida de los productos, pueda ser replicado a la población en general, esto a través del financiamiento de proyectos integrales, donde se conjunte el conocimiento técnico, académico y práctico, para apoyar al medio ambiente.
