40 millones esperan de derrama económica con La Matanza

Esta mañana  autoridades municipales y estatales, dieron a conocer las actividades a realizar durante la temporada de Matanza en Tehuacán, mediante la cual se espera una derrama económica  para el municipio  de 40 millones de pesos. 

Marta Teresa Ornelas Guerrero Secretaría  de Turismo de Puebla informó que se estará realizando el Festival Étnico  de la Matanza el día 20 de Octubre en la Hacienda La Carlota dando inicio a la temporada gastronómica. 

Expresó  que este año se espera tener una reactivación  económica tanto para restaurantes como para introductores, por lo que a comparación de los 35 millones de pesos de derrama económica que dejó la temporada gastronómica en el 2019, se prevé que este año la cifra sea más alta. 

Para ello dijo que se está dando difusión de la temporada de Matanza en diferentes estados de la República Mexicana donde se resalta lo característico y original del platillo elaborado en Tehuacán.