Crisis de terciopelo en San Diego Chalma, colorido en ofrendas

Mientras que la flor de cempasúchil se siembra en casi toda la región, San Diego Chalma es la comunidad principal productora de flor de terciopelo o moco de pavo, pues es un cultivo por el que no muchos agricultores apuestan, ya que requiere especiales cuidados y por ende inversiones elevadas, siendo este uno de los factores por lo que esta comunidad está perdiendo la tradición de cultivar este producto.

Hasta antes de la pandemia, se estimaba que en San Diego Chalma había más de 50 productores de flor (terciopelo y cempasúchil), y se superaban las 25 hectáreas de flor cultivadas, pero durante los últimos años las cifras han disminuido, manteniéndose en apenas 20 productores y una producción de 5 hectáreas por cada tipo de flor. Aunque el cultivo de cempasúchil no preocupa por su presencia en casi toda la región, la disminución de moco de pavo si es desalentador para productores de Chalma.

Los altos costos de producción ha propiciado la disminución en la producción de flor de terciopelo en San Diego Chalma, el gasto de siembra a cosecha por media hectárea supera los 20 mil pesos, requiere inversiones altas en deshierbo, fumigación en caso de plaga, así como de 4 a 5 riegos al mes, por lo que productores prefieren sembrar el elote que es más remunerado en las mismas fechas y no es tan delicado. Además, las nuevas generaciones ya no se quieren dedicar al campo, la gente ha ido perdiendo la tradición de Día de Muertos, ya no ofrendan, adquieren menos flor, no la compran, o simplemente ya no les alcanza para costearla.

Agricultores esperan seguir sembrando la flor de terciopelo por más años, aunque sea en pocas cantidades, con tal de conservar la tradición de su comunidad.