Flores con la capacidad de remediar suelos contaminados, esto dice la ciencia

Frente a la contaminación de suelos agrícolas en Tehuacán por la irrigación con aguas contaminadas del Dren de Valsequillo, donde se comprobó la presencia de flúor en concentraciones de hasta más de 200 veces el valor recomendado por la Organización Mundial de la Salud (OMS); yodo en valores superiores, además de arsénico, plomo y mercurio, reconocidos por su bioacumulación y toxicidad crónica; especialistas en bioquímica y biotecnología agraria señalaron como alternativa emergente la rotación de cultivos remediadores.  

¿Hasta dónde impactan las aguas contaminadas del Dren?, Juan José Hernández Vocero del Instituto para la Gestión, Administración y Vinculación Municipal (IGAVIM), respondió:  "Van hacia la zona baja, incluyendo parte de Chilac, Altepexi, diversos municipios vecinos"   

¿CULTIVOS CAPACES DE REMOVER CONTAMINANTES DE LOS SUELOS?

La literatura científica ha señalado ampliamente al girasol como una alternativa viable, por ejemplo, en abril de 2020, de la Universidad Nacional del Centro del Perú, la Universidad Nacional Mayor de San Marcos y la Universidad Cesar Vallejo, realizaron un estudio para reducir la contaminación de metales pesados en suelos agrícolas, para ello evaluaron el efecto de enmiendas orgánicas (compost y vermicompost), el trabajo lo realizaron utilizando al girasol como fitorremediadora. 

El estudio establece que la planta de girasol absorbe los metales pesados como lo demuestra la mayor acumulación de plomo y cadmio en su raíz; no encontraron diferencias significativas entre la acumulación de plomo en tallos y flores, tallos y hojas, para el caso del cadmio en los tallos y hojas, confirmaron que la aplicación de las enmiendas orgánicas (productos naturales de origen animal o vegetal que se añade al suelo para mejorar sus propiedades físicas, químicas y biológicas), contribuyen a solubilizar ambos elementos, a un mayor desarrollo del cultivo. 

"El girasol es uno de los cultivos que más se ha publicado, que tiene sustento científico, muy barato para sembrar, no requiere de grandes cantidades de agua", puntualizó el Doctor Humberto Rafael Bravo Delgado, Bioquímico, especialista en Biotecnología Agraria, docente de la Universidad Tecnológica de Tehuacán.

El cultivo de girasol en suelos contaminados es un tema de investigación que ha interesado a la comunidad científica internacional desde hace años, por lo que este planteamiento debe mover a investigadores, agricultores y tomadores de decisiones en Tehuacán para el desarrollo y fortalecimiento de estos cultivos a nivel local, ya que la contaminación que desde hace décadas se ha denunciado por la descarga de aguas residuales al interior del Dren de Valsequillo (misma que se intensificó a partir de los 90´s) y que termina en algunos terrenos de cultivo; representa un serio problema a la salud y seguridad alimentaria de la región; incluso el girasol ha demostrado remediar suelos altamente tóxicos como los que se tienen en rellenos sanitarios.