Preocupa a tablajeros la exportación de ganado a EU

Con el anuncio de se reactivará las exportaciones ganado bovino a los Estados Unidos, se prevé que en poco menos de un mes, esto podría originar que se eleve el costo de la carne de res en nuestro país, así lo consideran la Unión de Tablajeros de Tehuacán, ya que señalaron que habrá escasez de animales.

Willy Cepeda, representante de este sector dijo que esto les genera intranquilidad, porque empezará a escasear el producto y por ende elevará su costo; dijo que

lamentablemente el país no produce lo suficiente para abastecer el mercado local, por lo que es preocupante.

Explicó que todo el ganado en engorda se elevará, sabiendo que además la frontera con Centroamérica aún se mantiene cerrada para la importación de ganado, por la presencia del gusano barrenador, por lo que el costo del animal en pie, se elevará unos 5 pesos por kilo para empezar.

Dijo que en estos momentos se esta comprando en 69 o 70 pesos por kilo, por lo que a este precio se le aumentará un poco más, recalcando que esto es por que no producimos lo que consumimos, por lo que es necesario que el Gobierno federal, permita el ingreso de ganado sano por Centroamérica.