Productores de sal orgánica conservan comercialización tradicional

Productores y familias de la región de Zapotitlán Salinas aún conservan la forma tradicional para ofertar y vender la sal orgánica de esa comunidad, Ángel Pacheco, informó que al mes se llegan a producir aproximadamente 10 toneladas en toda la región, por tal motivo no se pueden comercializar con grandes empresas debido a que no tienen la capacidad para proveer con un gran volumen de producto.

Los habitantes aún conservan el trueque para intercambiar sal por maíz, fruta o productos que generen cada región, además recalcaron que no es conveniente venderla a empresas porque se acabarían sus recursos inmediatamente y porque es muy mal pagada, se informó que los productores están revalorando la sal natural, por lo que lo hace un producto único, por tal motivo se están acercando en el mercado para ofertar la sal orgánica con un proceso de natural heredado por los ancestros.