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26 de Abril del 2024
Agraría

Productores dejan maíz por girasoles, ante escasez de agua.

Productores dejan maíz por girasoles, ante escasez de agua.
Por: Keila Elizabeth García Méndez
Tehuacán
21-04-2022

Con "tandas de agua" cada 15 o incluso, cada 20 días, y la ausencia de lluvias en ciclos de siembra pasados, productores de juntas auxiliares como San Diego Chalma y en mínimo porcentaje Santa María Coapan, Santa Cruz Acapa han dejado de lado los cultivos de temporal; para esta primera, de los aproximadamente 50 familias que se dedican a la producción generalmente de maíz y alfalfa, solo dos han incursionado en la producción de flores de ornato de manera semi intensiva.

Sin embargo el 10% del total ha comenzado a interesarse por el cultivo de girasol durante los meses de más calor que son abril y mayo, mismos en los que la disminución del "tandeo de agua" también es proporcional; mientras que para octubre- noviembre la flor de terciopelo y cempasúchil es otra de las opciones, puesto que los costes de inversión son inferiores en comparación con el maíz u hortalizas, además que en el caso del girasol, éste aguanta de 20 a 25 día sin riego, por lo que se coloca como el cultivo alternativo para la zona.

Cabe mencionar que actualmente uno de los productores con los que cuenta San Diego Chalma tiene sembrado entre 2 mil y 3 mil ejemplares, mientras que el segundo rebasa los 6 mil; producción que esperan comercializar en mercados locales y regionales el próximo 10 de mayo.

"Sí hay escasez de agua, por lo mismo que los calores están muy fuertes, y la poca agua que llega a caer ya no alcanza. Nos hacen mucha falta las lluvias para llegar a las fechas en las que nos toca el agua... No, pues la realidad de nuestro planeta que nosotros mismos provocamos, nos hace buscar adaptarnos a los pocos recursos que hay", expuso Eliseo Ramírez Pacheco, productor en San Diego Chalma.

Otro de los fenómenos que ha ocasionado la pérdida de cultivos es la lotificación inmoderada. Por lo que productores señalaron que no solo requieren de campañas de concientización y preservación de la actividad agrícola y de las parcelas de siembra, sino también de impulso, así como difusión de los productos de la zona, principalmente entre comerciantes locales- regionales.

"De verdad, urge que comiencen las lluvias, porque en el caso de quienes sembraron elotes, si les falta agua no alcanzan su desarrollo y eso hace que pierdan su valor", finalizó.







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