Exitoso el Festival del Ostión en San Blas

Con total éxito se realizó el 4to festival de ostión en la playa de la Bahía de Matanchen, San Blas este domingo siete de octubre. Propios y turista pudieron disfrutar de una variedad de platillos preparados con este molusco.

Desde los tradicionales ostiones en su concha, preparados por quienes de dedican a esta actividad; hasta platillos gourmet, preparados por estudiantes de la licenciatura en turismo y gastronomía, fueron dispuestos para los más de mil asistentes a este evento. Los ostiones en crema, en tamales, ahumados, en paté y ceviche sorprendieron a todos.

El rector de la Universidad Autónoma de Nayarit, Ignacio Peña acompañado de la alcaldesa de San Blas, Candy Yescas; inauguraron la cuatra edición de este festival que pretende seguro creciendo en próximos años, y  con ello ayudar a los productores y la economía local.