Lanzan frijoles del Bienestar, Nayarit entre los principales productores

La presidenta de México, Claudia Sheinbaum, presentó el nuevo producto denominado Frijoles del Bienestar, que se ofrecerá en las Tiendas Bienestar a un precio de 30 pesos por kilogramo. La propuesta forma parte de los programas que el gobierno federal impulsa para acercar alimentos básicos a la población a costos accesibles.

En la exposición del proyecto, María Luisa Albores, responsable del programa Alimentación para el Bienestar, detalló que la iniciativa busca fortalecer la autosuficiencia alimentaria mediante la compra directa a pequeños productores. Según explicó, el esquema pretende asegurar un ingreso justo para las familias que dependen del cultivo de frijol en distintas regiones del país.

El gobierno federal indicó que el grano que se utilizará para este producto se obtiene de 14 estados, entre ellos Zacatecas, Durango y Nayarit, entidad que figura como una de las zonas relevantes en el acopio. Los frijoles se comercializarán en presentaciones de variedades negro y pinto, ambas destinadas a abastecer las tiendas comunitarias en distintos puntos del territorio nacional.

Albores añadió que el programa busca ampliar su capacidad operativa con la incorporación de maquinaria propia para el proceso de selección y empaque del frijol. Con ello, dijo, la administración federal pretende garantizar un alimento nutritivo y de calidad, producido por manos campesinas y con un origen plenamente identificado como parte del territorio mexicano.