Panaderías locales elaboran hasta 10 mil roscas

Hoy es 6 de enero y como ya es tradición durante el día se partió la tradicional rosca de reyes, la cual suele celebrarse entre familia y acompañada un un rico chocolate caliente, sin embargo a la fecha son pocas las personas que saben su significado la cual representa principalmente la corona de los 3 reyes magos.

Su origen inició en europa con la fé católica donde se representó la historia de los 3 reyes magos que siguieron una estrella luminosa hasta Belén, tradición que tiene inicio en la edad media y que llegó a México con el Virreinato. 

Su historia habla de la epinafanía donde Melchor, Gaspar y Baltasar tuvieron el encuentro con el niño Jesús después de un largo viaje. Actualmente son muchas las panaderías que se preparan cada año para dar abasto a la gran demanda de roscas de reyes como lo es la panadería Piter Pan quien solo en 3 días suelen preparar hasta 10 mil roscas para distribuirse en todo Tepic.