Productos light no cumplen con normas de etiquetado

Productos etiquetados como light o dietéticos, fueron analizados y exhibidos por la Procuraduría Federal del Consumidor, pues no cumplen con los requisitos para ser etiquetados como tal. En total la dependencia analizó 47 productos encontrando que: algunos de ellos no reducen al 100% la grasa o azúcares originales.

Las leches light, no reducen ni su aporte calórico:

• La leche Alpura light baja en grasa leche descremada, ultrapasteurizada adicionada con ácido fólico, vitaminas A y D. Baja en grasa. Reduce su aporte calórico 42%.
• La leche Borden light baja en grasa leche parcialmente descremada ultrapasteurizada adicionada con vitaminas A y D. Baja en grasa. Reduce su aporte calórico 34%.
• Lala light. Leche parcialmente descremada ultrapasteurizada adicionada con vitaminas A y D. Baja en grasa. Reduce su aporte calórico 34%.
• Santa Clara light baja en grasa. Leche descremada, ultrapasteurizada adicionada con vitaminas A y D. Baja en Grasa. Reduce su aporte calórico en un 41%.

Por su parte las bebidas de arándano, néctar y bebida de soya , tampoco reducen su contenido calórico y mantienen altos niveles de azúcar.

• Jugo Jumex bajo en calorías. Néctar de manzana bajo en calorías. Reduce el aporte calórico 64%, pero contiene azúcares. 
• Ocean Spray Cranberry Classic light baja en calorías. Bebida de arándano. Reduce el aporte de calorías 92%, pero contiene altos niveles de azúcares.
• Ades reducido en azúcar. Alimento líquido de soya reducido en azúcar sabor mango, fortificado con zinc y 5 vitaminas, reduce el contenido calórico 31%; sin embargo, contiene azúcares.

Los refrescos light reducen hasta el 100% del contenido calórico; sin embargo, todos contienen edulcorantes. por ejemplo la Coca Colalight sin calorías. Peñafiel sin calorías, Pepsi light sin calorías, Red Cola sin calorías, Sidral Mundet sin calorías.

También analizó las marcas de frijoles light, y no cumplieron con lo que prometen en sus etiquetados: por ejemplo los frijoles Isadora bajos en grasa, tan sólo reducen su aporte calórico 13%, y los frijoles La Sierra bayos sin grasa, reducen su aporte calórico 47%.

En la lista analizada también incluyeron: Harina para preparar hot cakes, salsa de tomate tipo cátsup, Mermeladas, Cajetas, Jarabes, Polvo para preparar bebidas sabor chocolate, polvos para gelatinas. polvos para preparar bebidas sabor limón, crema de cacahuate, aderezos y mayonesas, los cuales mantienen altos contenidos de grasa. y aunque digan sin azúcar, añaden azúcares,.

Como recomendación la PROFECO exhorta a cuidar las cantidades que se consumen de este tipo de alimentos, pues aunque su aporte energético es menor respecto a su referente convencional, algunos mantienen su contenido de grasas y azúcares en cantidades significativas.