Realizarán Festival del Hongo del 17 al 19 de agosto

Simbionte es un festival cultural y científico dedicado al misticismo asociado al reino fungi o los hongos y setas, que se realizará del 17 al 19 de agosto. Durante estos tres días se podrán disfrutar actividades artísticas, con una muestra del pintor Aguado Rivas; actividades científicas, con una edición especial de Ciencia en la Cantina y una caminata por la sierra del San Juan para conocer y aprender sobre los hongos que se pueden localizar en este lugar. "El objetivo principal de toda esta actividad es de dar a conocer la diversidad de las especies de hongos que existen aquí en nuestro estado con quizás la finalidad de esta forma de conservar las pocas áreas naturales que nos quedan", explicó Ana Fletes, bióloga de Pies Nativos.

Se sabe que México es el país con la mayor cantidad de hongos alucinógenos que son consumidos por los pueblos originarios y el segundo país que consume hongos silvestres, de ahí la relevancia de este tipo de actividades que durante los dos primeros días jueves y viernes serán de entrada libre, las sedes serán Nayarit Lab y Casa Violeta; "El único día que tiene costo es el día sábado que es donde vamos a ir al recorrido de degustación de hongos y la caminata tiene un costos de 550 pesos y como comentamos va persona de primeros auxilios, es la entrada natural protegida, es la cata de la cerveza artesanal de Jalco y unos platillos con hongos que vamos a degustar aquí", agregó Herson, encargado de logística en Pies Nativos,

Ana Fletes hizo un llamado a las personas que deseen conocer más sobre el mundo fungi para que lo hagan con responsabilidad y acompañados de expertos en el tema, pues debido a las más de 6 mil especies de hongos que hay en México existe la posibilidad de consumir alguno que sea dañino para la salud, y esta actividad del festival simbionte es un buen inicio para conocer más de este reino.