Aumentan precio de frutas del ponche en el inicio de las posadas

Ante el inicio de las posadas este 16 de diciembre, el precio de las frutas tradicionales para el ponche ha registrado un incremento.

Comerciantes del Mercado Benito Juárez en Toluca señalaron que, aunque la demanda apenas empieza a intensificarse, los precios ya muestran aumentos importantes, siendo el tejocote el producto más caro hasta el momento, con un costo de 60 pesos por kilogramo y la mandarina con 40 pesos. 

Otros ingredientes básicos del ponche, como la manzana, se venden entre 35 y 40 pesos el kilo, mientras que la guayaba mantiene su precio en 30 pesos por kilogramo.

Otros productos de alta demanda como, la caña, la naranja y el cacahuate se encuentran entre los de. mayor demanda. En el caso del cacahuate, el costal alcanza un precio de hasta 560 pesos. La jícama también ha registrado un aumento en su costo, de acuerdo con los comerciantes.

Rogelio, del local "Fruti Roger", explicó que a partir de estas fechas comienza el mayor consumo de fruta debido a las celebraciones navideñas. Señaló que los comerciantes se han preparado con suficiente producto para atender la demanda y esperan que arribe un mayor número de consumidores a este mercado toluqueño.

Además de la fruta, otros productos que también están teniendo buena venta son las galletas de animalito, la canela, el tamarindo, la jamaica y la piña, ingredientes alternativos que muchas familias utilizan para preparar el tradicional ponche.

Comerciantes del Mercado Juárez destacaron que en los últimos días ya se ha registrado un repunte en las ventas y esperan se mantengan al término de la temporada.