Canasta básica más cara por aumento del pollo

El costo de la canasta básica ha registrado un aumento significativo en el Estado de México, impulsado en parte por el incremento en el precio del pollo.

Al cierre de mayo, la canasta básica se cotizó en dos mil 705 pesos, lo que representa un incremento de 25 pesos en comparación con el mes de abril. Hay que recordar que el Consejo Nacional de Evaluación de la Política de Desarrollo Social, recomienda 62 productos esenciales para realizar una canasta básica e incluye alimentos como pollo, carne, huevo, azúcar, jitomate, manzana y tomate.

Este aumento se atribuye, en parte, a la subida de hasta 20 pesos por kilogramo en el precio del pollo durante las últimas semanas. 

Amas de casa consultadas señalan que el costo del pollo es un factor considerable en su economía, llegando a invertir hasta 400 pesos en un día para este producto, lo que representa un aumento del 50% en comparación con años anteriores.

Por su parte, comerciantes del Mercado Juárez en Toluca han reportado una disminución en sus ventas durante el primer semestre del año. Atribuyen esta caída a la situación económica que enfrentan los consumidores mexiquenses.