Congreso del Edomex protege saberes tradicionales del mezcal mexiquense
Toluca
Fecha: 30-10-2026
El Pleno de la LXII Legislatura del Estado de México declaró Patrimonio Cultural Inmaterial de la entidad los conocimientos, saberes, prácticas y técnicas tradicionales vinculados con la elaboración del mezcal artesanal en 15 municipios de la región sur del territorio estatal.
La resolución deriva de la iniciativa presentada por el diputado Israel Espíndola López, mediante la cual se establece que la protección, conservación, fortalecimiento, promoción y salvaguarda de este acervo cultural son de orden público e interés social en la entidad mexiquense.
Municipios beneficiados y coordinación institucional
La medida abarca a las comunidades productoras de Almoloya de Alquisiras, Amatepec, Coatepec Harinas, Ixtapan de la Sal, Luvianos, Malinalco, Ocuilan, Sultepec, Tejupilco, Tenancingo, Tlatlaya, Tonatico, Villa Guerrero, Zacualpan y Zumpahuacán.
Con la aprobación del decreto, las secretarías del Campo y de Cultura y Turismo, en coordinación con las autoridades municipales correspondientes, deberán implementar mecanismos para la preservación, transmisión intergeneracional y difusión de los procesos artesanales. Dichas acciones se ejecutarán con la participación activa de los productores locales y organizaciones civiles, sujetas a la disponibilidad presupuestal.
Denominación de origen y posicionamiento económico
Durante la presentación del dictamen en tribuna, el legislador promotor recordó que estos 15 municipios cuentan con la Denominación de Origen otorgada por el Instituto Mexicano de la Propiedad Industrial y publicada en el Diario Oficial de la Federación el 21 de noviembre de 2025, estándar que avala la calidad y el proceso tradicional de fabricación.
Por su parte, la diputada Gloria Vanessa Linares Zetina solicitó que las secretarías estatales de Economía y de Cultura y Turismo fortalezcan los esquemas de distribución y abran canales de comercialización internacional para el producto. Asimismo, la legisladora Leticia Mejía García adelantó el desarrollo de un proyecto normativo para expedir la Ley de Impulso Productivo al Mezcal Mexiquense.
