Mezcal del Edomex avanza en posicionamiento internacional

El mezcal del Estado de México obtuvo 24 reconocimientos en el concurso internacional Spirit Selection, con 12 medallas y 12 menciones honoríficas de un total de 30 muestras registradas, resultado que colocó a la entidad como la segunda con mayor número de distinciones en el país, después de Puebla.

El resultado representa un avance en el posicionamiento de la bebida mexiquense, particularmente cuando está por cumplirse un año de que 15 municipios obtuvieron la incorporación a la denominación de origen Mezcal, lo que abrió nuevas posibilidades para impulsar su producción y comercialización.

Alejandro Reza, presidente de la Asociación de Productores de Agave, Mezcal y Destilados, explicó que esta fue la segunda participación del Estado de México en el certamen. En su primera edición, realizada en Jalisco hace dos años, consiguieron cinco medallas, mientras que en la más reciente triplicaron esa cantidad.

Reconocimientos permiten evaluar calidad del producto

El representante de los productores, quien también participó como juez en esta edición, consideró que competir internacionalmente permite conocer los criterios de evaluación de otros mercados, comparar las características de las bebidas y detectar oportunidades para mejorar los procesos de elaboración.

Destacó que la categoría de mezcal fue una de las más solicitadas en el concurso y que México obtuvo 99 medallas, de las cuales 12 correspondieron a productores mexiquenses. También señaló que la entidad ha ganado reconocimiento como región productora, después de que en participaciones anteriores sus resultados aparecían agrupados con los de otros estados.

Productores avanzan en certificación para exportar

Paralelamente, se ha acompañado el proceso de certificación de 15 productores de mezcal de la entidad. Entre los avances destaca una destiladora de Malinalco que obtuvo el primer marbete de exportación mexiquense, documento que permite identificar y acreditar el producto para su comercialización fuera del país.

La incorporación a la denominación de origen fue publicada por el Instituto Mexicano de la Propiedad Industrial (IMPI) en el Diario Oficial de la Federación el 21 de noviembre de 2025 e incluyó a Almoloya de Alquisiras, Amatepec, Coatepec Harinas, Ixtapan de la Sal, Luvianos, Malinalco, Ocuilan, Sultepec, Tejupilco, Tenancingo, Tlatlaya, Tonatico, Villa Guerrero, Zacualpan y Zumpahuacán.