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13 de Mayo del 2024
Economía

Reapertura de restaurantes no es pareja: locatarios

Reapertura de restaurantes no es pareja: locatarios
Por: Irving Jaimes Montiel
Toluca
18-01-2021

Este lunes restaurantes del Estado de México reaperturaron sus espacios, aunque eso sí, solo aquellos que cuenten con terrazas o espacios al aire libre.

Los que su establecimiento no tenga algún espacio abierto deberán continuar con las medidas restrictivas que los limita a ofrecer sus servicios a domicilio o para llevar.


Esto ha traído descontento de los dueños de estos negocios, debido principalmente a que de acuerdo con la Asociación de Bares y Restaurantes del Estado de México, más del 80 por ciento de los establecimientos en la entidad son negocios familiares, que difícilmente cuentan con una terraza o algún espacio al aire libre que les permita reaperturar.


De acuerdo con ASBAR los municipios con más restaurantes son Ecatepec y Nezahualcóyotl, con 14 mil unidades económicas en conjunto, sin embargo, son dos de las demarcaciones con mayor cantidad de contagios en lo que va de la emergencia sanitaria.


Debido a la pandemia se estima una pérdida económica de 35 mil millones de pesos, que ha traído como consecuencia el cierre total de casi 10 mil negocios en todo el estado, dónde por cada establecimiento que deja de operar se pierden en promedio ocho empleos.


Así, pese a esta reapertura, dueños de restaurantes se encuentran desesperados debido al poco apoyo que han recibido por parte de autoridades, dónde el riesgo de quebrar se presenta cada vez más cerca.





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