Autoridades sanitarias implementan operativo en pastelerías

En el marco del día de las Madres, la Comisión para la Protección contra Riesgos Sanitarios del Estado de Durango (Coprised) implementó un operativo de verificación en pastelerías, dulcerías y tiendas de autoservicio de La Laguna de Durango, con el objetivo de garantizar que los productos y alimentos que comercializan estos establecimientos cumplan las normas sanitarias.

Jesús Rentería Maldonado, titular de la Coprised en Gómez Palacio indicó que serán verificados un poco más de 300 establecimientos para garantizar que no representen un riesgo a la salud pública, ya que en esta es una de las fechas más importantes para el consumo de dichos productos.

En caso de detectar alguna irregularidad los establecimientos podrían ser sujetos a suspensiones ya sean definitivas o temporales y en caso extremos se procederá al cierre del mismo y la aplicación de sanciones económicas, destacó el funcionario estatal.