Cierran dulcerías en La Laguna por vender productos caducados

La Comisión para la Protección contra Riesgos Sanitarios del Estado de Durango (Coprised) reforzó los operativos de verificación sanitaria en dulcerías y tiendas de abarrotes en La Laguna, previo al inicio de la temporada navideña, detectando productos caducados, sin etiquetas y sin empaque. Como resultado, hasta el momento se ha procedido al cierre de dos establecimientos por incumplir con las normas sanitarias establecidas para proteger la salud de los consumidores.

Con la llegada próxima de las celebraciones navideñas, la Comisión para la Coprised ha intensificado sus acciones de vigilancia en establecimientos donde se comercializan productos de alto consumo durante esta temporada, tales como dulcerías y tiendas de abarrotes. Este operativo, que inició a mediados de octubre, ya ha arrojado sus primeros resultados, al detectarse prácticas irregulares como la venta de productos caducados, sin etiquetas o sin empaque, lo que representa un riesgo para la salud de los consumidores.

El titular de la Coprised en la Región Laguna, Jesús Rentería Maldonado, informó que hasta la fecha se han inspeccionado 10 establecimientos, resultando en la clausura de dos negocios por incumplir con las normas sanitarias. Sin embargo, el funcionario adelantó que el operativo continuará durante todo el periodo decembrino, abarcando más de 40 establecimientos dedicados a la venta de alimentos y golosinas, con el fin de proteger a las familias laguneras durante las festividades de fin de año.

"Estas acciones tienen como objetivo garantizar que los productos alimenticios comercializados cumplan con los estándares establecidos y no representen riesgos para la salud pública, especialmente en una época donde se incrementa el consumo de golosinas y alimentos procesados", destacó Rentería Maldonado. Además, recordó que durante el año se han verificado un total de 44 establecimientos en la región lagunera de Durango.

La autoridad sanitaria hace un llamado a la población para revisar siempre el estado de los productos que adquieren, prestando atención a la fecha de caducidad, etiquetado y condiciones de empaque. Asimismo, invita a denunciar cualquier irregularidad observada en los establecimientos comerciales, para garantizar que estos cumplan con las normas de higiene y seguridad alimentaria.