Derivado del aumento desmedido en los costos de productos de la canasta básica, siendo estas materias primas que se utilizan para la elaboración y venta de sus productos, comerciantes del puerto, manifestaron que tuvieron que reducir gastos, para evitar elevar precios.
En el caso de la tortilla de maíz, en febrero del 2022 a febrero del 2023, registró un aumento del 20% en tan solo un año, informó el Sistema Nacional de información e integración de mercados (SNIIM), en otros casos comerciantes locales optaron por realizar un pequeño aumento de los productos, para obtener algo de ganancias y poder cubrir los gastos de elaboración total..
".Aumentó dos pesos el kilo de tortilla y si viene a repercutir en la economía familiar, hay reclamo de la gente por el aumento del producto, lo hemos sabido llevar de la mejor manera, nosotros cuidamos mucho los costos variables etiquetas, bolsas." Dijo Verónica Piñeiro, dueña.de tortillería.
La variedad de artículos que son primordiales día a día para los comerciantes incrementaron su valor rápidamente, situación que desespera a comerciales debido a que no pueden ser sustituidos.p
"pues el aceite, harina y huevo que específicamente fue eso lo que aumentó y lamentablemente también tenemos que subir los precios del producto porque tenemos que dar menos de lo que dábamos anteriormente" dijo Jesús, quien vende tacos.
Aunque los comerciantes han buscado opciones como la reducción de gastos, como buscar ofertas, manifiestan definitivamente aumento en los precios.h
"Ha subido al doble o triple pero nosotros ha subido todo por lo pronto estamos conservando los precios pero ahorita ya nos están ahorcando los precios necesitamos hacer un aumento que no le afecte al bolsillo al cliente", señalan comerciantes.