Panaderos absorben incremento de insumos para mantener clientela

Para mantener abiertas sus puertas al público y preservar uno de los oficios más tradicionales de nuestro país, los empresarios panaderos han optado por sacrificar ganancias.

Aunque esta semana se anunció un aumento al precio del pan, Alfredo Benitez de la panderia Deleite, indicó que durante meses, decidieron preservar el precio del pan blanco y el pan dulce a pesar de que a partir de marzo las ventas bajaron y el costo de los insumos subió.

"La única opción es aguantar, o absorber ese costo extra pues porque a la gente no le podemos subir un precio del pan inmediatamente a cada una de los aumentos."