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05 de Mayo del 2024

Agraría

Sequía agobia a productores sociales de La Laguna

Por: Deric Vaquera Villanueva
Torreón
20-07-2022

A sus 73 años, Pedro Santos Cruz, del ejido El Pacífico de Torreón camina ocho horas diariamente pastoreando sus chivitas en busca de agua y alimento. En su corral, alberga cinco gallinas ponedoras de las cuáles obtiene huevo para desayunar y comer; y cría cinco marranos que espera vender a finales del año en dos mil o tres mil pesos cada una dependiendo de cuánto logren engordar. Pero son sus 30 chivitas de las que obtiene dinero cada semana para sobrevivir, aunque cada año le cuesta cada vez más.

"No pues es peor, es que se pone trabajoso no hay agua. no hay agua aquí en la llave, hay que buscarla. Ahorita ahí va el agua, en el canal, ahí como quiera ahí nos andamos, toman agua, ahorita acarreamos y hay agua."

Pedro y su hermano son un ejemplo de la desigualdad del campo. Mientras La Laguna es el primer lugar nacional en producción caprina con 42 millones de litros de leche de cabra al año y un hato de 250 mil cabezas, las 30 chivitas de Pedro, sin maquinaria, mal alimentadas y algunas todavía sin preñar, producen ocho litros diarios que venden a ocho pesos con 50 centavos, un mundo de diferencia contra las cabras de establo donde se cuentan por miles y producen hasta tres mil litros diarios.

"No ahorita andamos, mire sacamos 400 de la pura leche, 400 y feria para los dos, todo el día. De 400 pesos por semana."

Con la sequía que azota a la región los productores como Pedro y su hermano que no tienen terrenos donde pastear sus animales ni pueden comprar todos los días una paca de forraje de 120 pesos, tienen que recurrir al trueque.

"Ahorita ya van a cortar los sorgos y ya nos dan chanza y les damos un cabrito para el trato."

Y mientras los productores caprinos resienten la falta de agua para sus animales, los agricultores reportan grandes extensiones de parcelas en las que sus productos no lograron madurarse por el estrés hídrico de la tierra, lo que generará pérdidas de entre el 10 y el 20 por ciento.





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