Suben de precio solo algunos ingredientes para la cena mexicana
En cuanto están los precios de los ingredientes para preparar un pozole o los tradicionales chiles en nogada.
Meganoticias acudió a los mercados descargue Estrella y Aldama en la zona de la Miguel Alemán a corroborar los precios de los productos para preparar la cena mexicana, estos son los costos:
INGREDIENTES POZOLE
$40 kilo de rábano $20 pesos lechuga $20 kilo tomate $30 kilo limón
$30 kilo serrano $59 Chile poblano $25 kilo cebolla $60 aguacate
$30 pesos kilo $50 kilo cabeza de puerco $79 pollo entero
$100 pesos maciza de puerco $10 pesos el hueso pelón $25 pesos el kilo de maíz para pozole
Total: $578 pozole para 10 a 15 personas.
En tanto los ingredientes para la preparación de los chiles en nogada tienen precios que van desde los 40 pesos hasta los 100 pesos.
Juana García Caudillo vende maíz pozolero
"Pues tenemos el 70 por ciento de ventas sí primeramente Dios, nosotros tenemos ventas buenas para el 15 de las fiestas patrias", comentó.
INGREDIENTES CHILES EN NOGADA
Granada $40 pesos kilo Biznaga $140 Nuez $280 kilo Carne molida $100
Crema $34 medio kilo Chile para rellenar o poblano $32 el kilo
Total: $ 626 pesos preparación para seis personas.