La preparación en un disco de 9 metros de diámetro, de una discada de más de 5 mil 100 kilos, con la que se sirvieron 80 mil tacos a 40 mil personas, se rompió el Récord Guinness a la "Discada Más Grande del Mundo".
Superando el récord anterior impuesto por el municipio de Guadalupe, Nuevo León, con un disco de seis metros y 13 mil tacos servidos.
Para la "Discada Más Grande del Mundo" que se realizó en el Centro de Convenciones de Torreón participaron más de 200 empresas de la Laguna adheridas a la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac).
El director del Centro de Convenciones, Rodrigo González Fernández, destacó que el evento fue posible por el apoyo de las autoridades y la participación de prestigiados chefs de la Comarca Lagunera.