Sector restaurantero espera repunte económico en diciembre

El sector restaurantero de Tuxpan mantiene expectativas positivas para la temporada decembrina, pese a las dificultades que enfrentó en los últimos meses. Salvador Cruz Bautista, presidente de la CANIRAC Delegación Veracruz, señaló que las inundaciones de octubre ocasionaron complicaciones operativas y afectaron la afluencia de comensales; sin embargo, destacó que el gremio continúa enfocado en mejorar la calidad del servicio, reforzar la oferta gastronómica y mantener una comunicación constante con los clientes.

De cara a diciembre, Cruz Bautista indicó que este periodo suele ser uno de los más favorables del año debido al arribo de visitantes y familias que regresan al municipio para celebrar las fiestas. Esta movilidad genera una derrama económica significativa para los restaurantes y para la ciudad en general. Con base en registros de años anteriores, se esperan repuntes de entre 70 y 75 por ciento, siempre y cuando las condiciones meteorológicas no se tornen adversas.

En materia de promoción, la CANIRAC trabaja en coordinación con autoridades turísticas mediante la difusión de videos y contenido digital para fortalecer la presencia del destino en redes sociales. El representante del sector reiteró su confianza en que la temporada decembrina contribuirá a la recuperación económica del gremio y afirmó que continuarán atentos a las condiciones climáticas y a las necesidades de los consumidores.