50% de restauranteros en crisis

El 50 por ciento de agremiados a la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) en TGZ, enfrentan serios problemas económicos, así lo denunció Jorge Roberto Hernández Avendaño, presidente de esta cámara, quien denunció el incremento de negocios informales de este rubro, en la ciudad capital.

Señaló que, en Tuxtla Gutiérrez, tan sólo 150 comercios se encuentran agremiados a la Canirac, sin embargo, este número, sólo representa un 10 por ciento de los comercios de este giro, pues de manera extraoficial, se estima que existen poco más de mil 500 restaurantes informales.