Desperdicio de comida se duplica en Día de Muertos

El Banco de Alimentos hace el llamado a la población a ser conscientes del problema de desperdicio de alimentos, los cuales, podrían ser imperceptibles para cada persona, pero a nivel social tiene repercusiones graves. Llaman a comprar únicamente lo que se va a utilizar para el consumo familiar o personal, o realizar donaciones a grupos vulnerables.

Desperdicio de alimentos por persona, pudo haberse duplicado debido a las festividades del Día de Muertos. 

En Tuxtla Gutiérrez cada familia desperdicia 80 kilos de alimentos al año, y se calcula que cada persona arroja a la basura 630 gramos de comida a la basura por semana, esto de acuerdo al Banco de Alimentos región centro. 

Sin embargo, en el día de muertos, esta cantidad podría duplicarse debido a que algunos ciudadanos tiran alimentos colocados en el altar, o los que obtienen en la tradicional "calabacita". 

Es decir, en esta festividad, cada persona pudo haber arrojado a los desechos 180 gramos de alimentos, cantidad que podría ser donada para personas de bajos recursos. 

Ante ello, el Banco de Alimentos hace el llamado a la población a ser conscientes del problema de desperdicio de alimentos, los cuales, podrían ser imperceptibles para cada persona, pero a nivel social tiene repercusiones graves. Llaman a comprar únicamente lo que se va a utilizar para el consumo familiar o personal, o realizar donaciones a grupos vulnerables.

Campañas de Banco de Alimentos 

El Banco de Alimentos del Centro de Chiapas, inició una campaña de colecta y donación de alimentos para beneficiar a más 3 mil 400 familias de 17 municipios de la entidad.

Esta organización apoya diariamente a miles de familias de escasos recursos en la entidad, proporcionándoles alimentos de la canasta básica a precios muy por debajo de lo que cuestan en tiendas y centros de abasto.

La campaña que dio inicio este domingo 12 de octubre y que concluirá en el mes de diciembre, pretende recaudar alrededor de 100 mil pesos y se utilizarán para la compra de granos como arroz y frijol que no son proporcionados por empresas que ayudan a esta causa.

(0:22) "Aportación de clientes, alimenta el mañana y consiste en que las personas cuando hacen sus compras en Soriana Polyforum, plaza sol y Cintalapa puedan hacer una aportación, un peso, dos, tres, lo que las personas deseen donar? (0:45) compraríamos frijol y arroz que son los alimentos básicos que no nos donan los grandes aliados".