Producción de granos en Chiapas a la baja
La producción de cacao, caña de azúcar, maíz y sorgo ha ido en declive en los últimos años y aunque fue a raíz de la pandemia en donde se vivió la peor crisis, productores aseguran que esto podría continuar debido a la falta de apoyos al campo.
El sector que más ha reducido su producción es el maíz, el cual en 2011 tuvo una producción de un millón 554 mil 368 toneladas, mientras que en 2020 cayó hasta las 777 mil 181 toneladas.
Producción por Tonelada maíz:
- ? 2011: 1 millón 554 mil 368 toneladas
- ? 2015: 1 millón 067 mil 994 toneladas
- ? 2016: 1 millón 301 mil 639 toneladas
- ? 2019: 1 millón 255 mil 420 toneladas
- ? 2020: 777 mil 181 toneladas
- ? 2021: 231 mil 874 toneladas
En cuanto a la producción de caña de azúcar esta ha ido en incremento, mientras en el 2011 en Chiapas se producían dos millones 779 mil 065 toneladas, en 2020 llegó a los tres millones 238 mil 195 toneladas y hasta octubre de 2021 las toneladas cosechadas han llegado a los tres millones 140 mil 702 toneladas.
Producción por Tonelada caña de azúzar:
- ? 2011: 2 millones 779 mil 065 toneladas
- ? 2015: 2 millones 775 mil 334 toneladas
- ? 2018: 3 millones 006 mil 926 toneladas
- ? 2019: 3 millones 239 mil 984 toneladas
- ? 2020: 3 millones 238 mil 195 toneladas
- ? 2021: 3 millones 140 mil 702 toneladas