Propone Congreso chiapaneco “Tortilla para el Bienestar”

Tras el nuevo anuncio del incremento a la masa y a la tortilla en Chiapas que se prevé se dé este 01 de febrero, por aumentos al precio de la harina, el Congreso del Estado dio a conocer que presentará un exhorto y una iniciativa a la Secretaría de Economía y en la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco), para que en Chiapas se regule el precio de este producto de la canasta básica, con el fin de que la industria de la harina y las tortillerías mantengan un solo precio, esto a través del programa "Tortilla para el Bienestar".

Lo anterior, destacó el legislador que también es en virtud a la alta demanda de tortilla y masa en Chiapas, que de acuerdo a estimaciones del Consejo Nacional de Evaluación de la Política de Desarrollo Social (Coneval), un mexicano que habita en una zona urbana consume al año 56.7 kilogramos de tortilla, mientras que uno de que habita en una zona rural consume en promedio 79.5 kilos.

La LXVIII Legislatura del Congreso del Estado de Chiapas, destacó que el programa "Tortilla para el Bienestar" ayudaría a mantener un precio estándar en las miles de tortillerías del estado, por lo que urgió al Gobierno Federal revisar el tema, ya que las tarifas de este producto en algunas localidades de la entidad llegan hacer abusivas.

"Esa es la idea de que haya un equilibrio en el precio de la tortilla y de alguna manera en los costos en los precios de las harinas que se abastecen, es un cpirculo en donde son varios los actores, la economía mundial que baja a las emresas que producen las harinas, a su vez a los que se dedican a la elaboración de la tortilla y esto a su vez a los consumidores".