Sube precio de la tortilla de uno a dos pesos

Propietarios de tortillerías en Chiapas se vieron en la necesidad de aumentar el precio del kilogramo de este producto básico.

Lo anterior ante el incremento en los costos de los diversos insumos para la elaboración de la tortilla, como la harina, el maíz y Gas L.P, explicó José Ramón Salazar Ballinas, presidente de la Asociación de la Masa y la Tortilla Somos Chiapas. 

"El cincuenta por ciento de las tortillerías en Chiapas ya modificaron sus precios y muchos lo van hacer."

Cabe hacer mención que el kilógramo de la tortilla estaba en promedio en 15 pesos, y hoy se ofrece por arriba de los 16 hasta los 18 pesos, los empresarios del ramo, manifestaron que la Procuraduría Federal del Consumidor, debería verificar no a las tortillerías sino a las harineras, que son quienes constantemente realizan incrementos a este producto.

"Yo también exijo que Profeco salga, pero que salga a preguntarles a las harineras, porque le subieron a tonelada de harina, que le salgan a preguntar al gobierno federal porque, PEMEX está subiendo el costo de la gasolina y el gas de nueve pesos se fue a doce pesos porque le están subiendo."

Reiteraron a las autoridades municipales de Tuxtla Gutiérrez, que verifiquen el incremento desmedido que existe de moto tortilleros quienes ofrecen el producto sin los permisos de salubridad necesarios y que son una competencia desleal para quienes pagan sus impuestos y están legalmente establecidos.