Este fin de semana Festival del Lechero y la Canilla en Veracruz

Este próximo sábado 16 de agosto, el zócalo del puerto de Veracruz será el escenario de la primera edición del Festival del Lechero y la Canilla, una celebración que forma parte de las actividades del periodo vacacional de verano en el municipio.

De acuerdo con Gisela Castro González, directora de Fomento Agropecuario y Desarrollo Rural del municipio de Veracruz, se espera la participación de más de 11 expositores, el evento iniciará a las cuatro de la tarde y se extenderá hasta las 10:00 de la noche, ofreciendo al público una variedad de productos como postres, baguettes, canillas y panadería artesanal.

Señaló que el festival busca resaltar la tradición veracruzana del café lechero emblema de la ciudad, y poder beneficiar a comerciantes locales de diferentes cafeterías que existen en la ciudad.

"Van a participar más de 11 expositores, orgullosos, jarochos, vienen restaurantes como Antonino, Jarrita de Oro, El Trópico, y otros más y pueden deleitarse de esta famosa bebida veracruzana", dijo.

Afirmó que como parte de la festividad habrá un show musical y un concurso de meseros en el que podrá participar toda la ciudadanía.

Destacó que a lo largo de la administración se han organizado más de 20 festivales, entre ellos el Festival del Esquite, que en julio pasado reunió a más de 20 mil asistentes, demostrando el impacto positivo de estas actividades en la economía local.