Habrá "Festival Paseo del Café" con café de especialidades en Veracruz

Se busca beneficiar a productores de distintos municipios

Del 31 de octubre al 02 de noviembre, se realizará en la ciudad de Veracruz la tercera edición del Festival Paseo del Café, en el camellón de la avenida Martí.

Carlos Antonio Juárez Cano, barista, organizador del evento y propietario de una cafetería, dijo que se espera la participación de alrededor de 30 expositores, quienes mostrarán su proceso para elaborar café y la cadena de distribución que llega hasta una taza

Resaltó que el Paseo del Café tiene como objetivo apoyar a productores y emprendedores del Estado de Veracruz, principalmente a aquellos de las zonas cafetaleras de Córdoba y Coatepec.

"Voy a tener un stand, estaré sirviendo café de especialidad de varias regiones veracruzanas y voy a estar dando unas conferencias durante el evento. Traemos café de Huatusco, Chocamán, Coatepec, Tlacotepec de Mejía, Zongolica, toda la región central son varios municipios", dijo.

Señaló que el festival es un evento para toda la familia, con música en vivo, concurso de catrinas, exposición gastronómica, y degustación de diferentes tipos de café.

La entrada es libre, se espera la asistencia de más de tres mil personas, con una derrama económica de más de 2 millones y medio de pesos.

"Este evento junta a varios empresarios de cafeterías de Veracruz para ofrecer nuestro producto, somos la ciudad con las cafeterías más viejas del país, tenemos una cultura de bebedores incomparables en todo el territorio nacional, este evento lo busca es celebrar eso", destacó.

El festival se realizará de 2:00 pm a 10:00 pm.