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22 de Julio del 2024
Cultura

Las picadas y los mariscos platillos por excelencia

Las picadas y los mariscos platillos por excelencia

Algo que no pueden dejar de disfrutar los visitantes en esta temporada vacacional es probar la gastronomía veracruzana, una de las más importantes del país porque refleja la historia, diversidad y riqueza natural.


La Villa Rica de la Vera Cruz fue el primer lugar al cual llegaron los ingredientes que venían de Europa y que fueron incorporados a la gastronomía local. 


Entre los platillos por excelencia se encuentran para el desayuno el antojito tipico, las picadas, se encuentran en cada esquina de veracruz, y cada local le pone su sazón especial a esta tortilla de maíz, que se le agregan salsa que siempre son rojas y verdes. 


Para la comida los imperdibles son los mariscos que provienen de una de las fuentes pesqueras más importantes del país, el Golfo de México. Por ello, los platos del mar son variados.





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