Se agota rápido la sandia amarilla en el mercado de Veracruz

Sandia amarilla se vende en el mercado de Veracruz

Desde hace unas semanas ya se vende la sandía amarilla en la zona de mercados de la ciudad de Veracruz, siendo la sensación de los clientes de acuerdo con Aurelia Crispin comerciante.

Indicó que la primera vez que trajeron la fruta, se agotó en tres días, llamando la atención por su color intenso amarillo a difenrencia de la común de color rojo.

"Desde la semana pasada empezamos a venderla, salió muy buena la gente se la llevó, de volada se acabó toda, llegó el viernes y en tres días se agotó", dijo.

Señaló que es más dulce que la sandía tradicional y muchas personas las encuentran con un ligero sabor a miel, y no contienen semillas, además de que su tamaño es más pequeño, pero su precio es más elevado, el kilogramo se vende en 18 pesos, mientras que la roja está en 12 pesos.

"La verdad hay mucha gente que se sorprendieron también, porque como es posible que hay sandías amarillas dicen, yo tampoco nunca en mi vida había visto sandia amarilla", apuntó.

La sandía amarilla es una fruta tropical originaria de África, que se produce en México en el estado de Sonora, su cáscara tiene las mismas tonalidades de la roja, y el color amarillo de la pulpa se debe a la presencia de carotenoides, unos pigmentos vegetales naturales que dan lugar a este color.