Canasta básica se encareció en tiempos de pandemia

Diversos productos y alimentos que conforman la canasta básica vieron incrementados sus precios durante la pandemia de covid-19. El alza fue constatada por instancias como la Alianza Nacional de Pequeños Comerciantes, la cual confirmó un incremento en los precios de más del 21 por ciento. El organismo destacó alzas en alimentos como el chile, con un aumento de hasta el 62.5 por ciento. Así como al precio de cebolla (59.09%), jitomate (45.45%), papa (25%), limón (21.43) y aguacate (15.38%). A ellos se sumaron los incrementos al aceite (15.38%), huevo (10.53%), jabón de lavandería (10.34%), jamón (9.38%), papel higiénico (8.33%) y cloro (7.14%). Entre todos los productos, la canasta básica registró un incremento de hasta el 21.02 por ciento de marzo a septiembre de 2020. Sin embargo, especialistas en economía estiman que podría elevarse hasta el 50 por ciento en caso de un nuevo confinamiento al cierre de este año. Y es que al quedarse en casa por la contingencia, las familias vivieron momentos de desabasto que las obligó a consumir y hasta realizar compras de pánico, lo que propició el alza desproporcionada de precios. A la demanda de productos esenciales alimentarios se suman la volatilidad cambiaria y del precio del petróleo a nivel internacional, lo que podría impactar todavía más en la canasta básica de los mexicanos de cara al 2021.