En temporada de calor, no hay nada como una fruta fresca, dulce y jugosa que refresque el cuerpo y nutra al mismo tiempo
Y si además es de producción nacional y a buen precio, mejor aún. Con ese objetivo, la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) realizó un monitoreo de precios de tres frutas de temporada: piña, papaya y sandía.
Esto forma parte de la estrategia nacional "Vive saludable, vive feliz", que busca promover hábitos de consumo responsable e informado. Porque sí: comer saludable también es una decisión económica.
La piña miel, además de ser versátil (va bien en jugo, en trozos o en rebanadas), es una aliada de la salud: contiene vitaminas A y C, fibra, antioxidantes y una enzima llamada bromelina, que favorece la digestión y combate la inflamación.
Aunque resiste la sequía, necesita climas cálidos y suelos fértiles, por eso se cultiva principalmente en Veracruz, Oaxaca, Tabasco, Nayarit y Jalisco.
Precios por kilo:
Consejo de compra: elige piñas con cáscara dorada y hojas verdes brillantes. ¡Son las más dulces!
Originaria de México, la papaya Maradol está llena de vitaminas A, C, complejo B, y es rica en fibra. Su sabor dulce y su textura suave la hacen perfecta para ensaladas o jugos.
Los estados de Chiapas, Colima, Oaxaca y Veracruz lideran su producción.
Precios por kilo:
Consejo de compra: busca papayas de cáscara naranja rojiza y que cedan ligeramente al tacto. Están listas para disfrutar
Sandía Charleston: hidratación con sabor
Aunque su origen es africano, la sandía encontró en México un terreno fértil: Sonora, Jalisco, Veracruz y Chihuahua son los mayores productores. Con alto contenido de agua, pocas calorías y mucho licopeno (un potente antioxidante), es ideal para refrescarse en días calurosos.
Precios por kilo:
Consejo de compra: golpea suavemente la sandía; si suena hueca, ¡es buena señal!
Promover el consumo de frutas frescas, reducir alimentos ultraprocesados y mover el cuerpo de forma regular es más que una moda: es una forma de cuidar la salud física, emocional y económica de las familias mexicanas.
Porque vivir saludable también es vivir feliz. Y en esta temporada, las frutas tropicales están al alcance de todos.