Invitan al primer concurso Paella 2025 con causa 

Con la finalidad de apoyar a más de 200 niños con cáncer, este sábado 01 de noviembre, el Consejo Gastronómico Veracruzano (CGV), llevará a cabo el primer concurso Paella con Causa en Coatepec.

El presidente estatal de dicho organismo Sergio Rafael Santos Montiel, destacó que ya tienen confirmada la participación de más de 20 equipos de chefs provenientes de Veracruz, Puebla y Tlaxcala.

En conferencia de prensa, expresó que el restaurante Casa Bonilla, ubicada en el Pueblo Mágico será sede de este evento culinario, con la que se espera apoyar a la Fundación Luz y Esperanza para Amigos con Cáncer "Hagámoslo Ahora" (LEPACH), pues todo lo que se recaude será entregada a esta organización civil que apoya a pacientes oncológicos, principalmente a niños que requieren de trasplante de médula ósea.

"Queremos que este evento crezca para ayudarles a tener acceso a los medicamentos que tanto necesitan".

En ese sentido, puntualizó que el costo del boleto para acceder al buffet será de 350 pesos por persona y podrán disfrutar del banquete con bebidas incluidas.

Agregó que esperan la participación de más de 200 comensales para disfrutar de este banquete, con lo que se podrá apoyar a los menores y sus familias ante la creciente demanda de tratamientos, medicamentos y manutención durante sus traslados y estancias en la ciudad de Xalapa.

De acuerdo a asociaciones civiles, en Veracruz los tumores malignos son la tercera causa de muerte en menores de edad y al menos 20 casos nuevos mensuales se detectan.