Se pintan de naranja los campos de San Pablo Coapan

Del 17 de octubre al 2 de noviembre de 2026, la comunidad de San Pablo Coapan se transformará con la celebración de su esperado Festival del Cempasúchil, un evento que conjuga agroturismo, gastronomía y las celebraciones del Día de Muertos.

A solo cuatro kilómetros de la cabecera municipal de Naolinco y a 24 kilómetros de Xalapa, el pintoresco valle de San Pablo Coapan está listo con sus campos de un intenso color naranja de la flor de los muertos. 

Este festival anual prevé atraer este año al menos 5 mil visitantes locales y nacionales, consolidándose como uno de los destinos predilectos para vivir las vísperas de Todos Santos en el estado.

El legado del Cempasúchil Criollo

Una de las características más destacadas de San Pablo Coapan es su resistencia histórica frente a los cultivos modificados. 

A diferencia de las variedades híbridas dominantes en el mercado, los productores locales que cuentan con una tradición de más de 40 años en el cultivo de la flor, defienden el cempasúchil criollo o natural.

Esta flor nativa sobresale no solo por su resistencia, sino por su potente y característico aroma que inunda por completo el valle durante la segunda mitad de octubre. 

Los productores locales afirman que la sequía y las plagas les afectaron para que las flores no crecieran como esperaban. 

Los organizadores del festival recuerdan a los turistas que el corte final de la flor se realiza a partir del 22 de octubre para surtir los altares de las casas y los mercados locales, por lo que los días previos representan el momento ideal para la captura de fotografías y el senderismo entre los plantíos en su máximo esplendor.

Atractivos y actividades del Festival

Los visitantes que acudan al festival podrán disfrutar de una nutrida agenda turística y cultural que incluye:

Rutas por los Campos de Flores: Con alrededor de 25 hectáreas abiertas al público, los campesinos locales ofrecen recorridos guiados donde explican el proceso de siembra. El acceso general a los terrenos mantiene un costo de recuperación de 50 pesos por persona.

Gastronomía Temática: Las calles de la comunidad albergarán puestos de comida local. Aquí destaca el famoso Atole de Cempasúchil, cuya receta familiar se ha convertido en un fenómeno viral de la gastronomía veracruzana.

Complemento con el Pueblo Mágico: La cercanía con Naolinco permite a los visitantes combinar su viaje con la oferta artesanal de calzado y artículos de piel, dulces típicos y la tradicional celebración de "La Cantada" durante la noche del 1 de noviembre.

El Festival del Cempasúchil 2026 en San Pablo Coapan se presenta como una oportunidad para apoyar la economía de los productores locales, disfrutar del turismo rural sostenible y sumergirse en la atmósfera mística que define la identidad cultural de Veracruz ante el mundo.

¿Cómo llegar a San Pablo Coapan?

En automóvil desde Xalapa, se toma la carretera hacia Naolinco. La desviación a San Pablo Coapan se encuentra señalizada un par de kilómetros antes de la cabecera municipal.