Alta demanda de hielo en Zacatecas

Zacatecas, Zac.- Durante los últimos días, la demanda por hielo ha incrementado considerablemente en la zona conurbada de Zacatecas, situación que ha derivado en diversos reportes por escasez de hielo en tiendas de conveniencia y supermercados.

Esta situación ha sido atribuida a las altas temperaturas y la falta de suministro por parte de los proveedores. Manuel García, quién se dedica a la distribución comercial de hielo, comentó que llevan aproximadamente 5 años con esta problemática que se ha incrementado por las oleadas de calor, las cuales son cada vez más constantes.

"Ahorita mientras siga esta onda de calor vamos a estar batallando, hay gente de aquí de Zacatecas que se dedica a la distribución del hielo que tienen más de 4-5 días sin poder distribuir ni una bolsa porque no se dan abasto las maquiladoras."

Fue durante el pasado fin de semana que la demanda se acrecentó, ya que tanto en eventos sociales, comercios y restaurantes reportaron esta falta de hielos en la zona. Ante esto, las mismas fábricas decidieron subir sus precios hasta el triple, situación que obligó a los comerciantes de hielo a fijar el precio en un promedio de $32 pesos.

"Fueron 2 pesos lo que se incrementó, pero ahí nos dimos cuenta de maquiladores que incrementaron 7 pesos la bolsa de 5 kilos."

Por otro lado, los distribuidores aseguraron que no han habido compras de pánico, sólamente alta demanda y por ende, más ventas, por lo que han tratado de subsanar el desabasto duplicando la visita de proveedores.

"A nosotros ahorita por tráiler nos llegan 5,040 bolsas, nosotros promedio desplazamos dos tráilers por semana, ahorita pues se ha incrementado a 3-4 tráilers por semana (...) 3 mil más o menos, 3 mil 500 bolsas al día lo que estamos desplazando. "

En Zacatecas sólo existen dos maquiladoras de hielo, sin embargo al ser productores pequeños, muchos otros distribuidores se abastecen de fábricas grandes ubicadas Guadalajara, Aguascalientes, Chihuahua o Irapuato.