Anuncian Festival de Gastronomía Fresnillo 2021
Fresnillo, Zac.- La mañana de este miércoles 25 de agosto, se dio a conocer el primer Festival de Gastronomía Fresnillo 2021, con motivo de impulsar el turismo en el municipio, así lo anunciaron Saúl Monreal, presidente municipal y Eduardo Ramírez quien está al frente del desarrollo turístico del municipio.
La dinámica es presentar un platillo típico cada fin de semana en los restaurantes y se elegirá al mejor. En el ya mencionado festival, se espera que participen cerca de 30 restaurantes, el objetivo principal es incrementar la economía local y recuperarla luego de la pandemia por la covid-19.
El evento se llevará a cabo del 2 al 30 de septiembre, con actividades variadas cada fin de semana en los restaurantes. La inauguración de actividades será en la Parrilla Steak Beer en donde comenzará la muestra de platillos típicos del Mineral.
La coordinación estará a cargo del Gobierno Municipal y representantes de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados de Zacatecas (Canirac).
De igual manera, hacen una invitación a la población para participar en los distintos restaurantes durante el mes patrio y apoyar el comercio local. También se informó que en el mes de septiembre saldrá una convocatoria para participar en el concurso de "Platillo Típico".