Zacatecas., Productores agrícolas muestran poco interés en cambiar sus cultivos, pese a que llega a ser una opción más rentable. Sin embargo, hay quienes han optado por dejar de trabajar sus tierras y vender sus bienes.
Los campesinos aseguran que modificar la vocación de sus tierras no necesariamente significa obtener mejores ganancias, pues cada cultivo implica costos de producción, disponibilidad de agua y condiciones de mercado que pueden jugar en su contra.

Secampo reconoce vocación de frijol de Zacatecas
Gerardo Luis Cervantes Viramontes, secretario del Campo, expresó que: "el cultivo de frijol está arraigado, lo conoce la gente y lo prefiere, hay mucho por hacer en ese tipo de cosas por que también la tierra merece rotación para su sustentabilidad y yo creo que es bueno y los productores muchas veces lo acogen otro no"
Inversión para reconversión agrícola
2025 ? 28 mdp para reconversión
Fuente: Secretaría del Campo
Zacatecas cuenta con más de 1.1 millones de hectáreas destinadas a la agricultura, de las cuales aproximadamente el 86.5% son de temporal. Debido a las sequías recurrentes y a la volatilidad de los precios comerciales, la SADER promueve activamente la transición agrícola, para el ciclo agrícola 2025, el frijol fue el grano que más se sembró, seguido de la cebada.
Fuente: Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural de México
Los campesinos aseguran que modificar la vocación de sus tierras no necesariamente significa obtener mejores ganancias, pues cada cultivo implica costos de producción, disponibilidad de agua y condiciones de mercado que pueden jugar en su contra. Por ello, muchos prefieren continuar con la siembra de frijol, aun cuando enfrentan dificultades para hacer rentable su actividad, en lugar de arriesgar sus recursos en alternativas que no les garantizan recuperar la inversión.
El panorama refleja el desafío que enfrenta el campo zacatecano: encontrar alternativas que permitan mejorar los ingresos de las familias rurales sin ignorar la tradición productiva de una entidad cuya vocación agrícola está estrechamente ligada al frijol.
Para los campesinos, el cambio no depende únicamente de sembrar otro producto, sino de contar con condiciones que les permitan producir, comercializar y obtener ganancias suficientes para mantener sus tierras y el sustento de sus familias.