Zacatecas, Zac.- En Zacatecas, la presencia de plagas como el gusano barrenador y la mosca de la fruta golpea fuertemente al campo, afectando desde los cultivos de durazno hasta la exportación de ganado. El bajo interés entre productores y autoridades fitosanitarias puede agravar las pérdidas.
José de Jesús Palafox Uribe, presidente del Comité Estatal de Fomento y Protección Pecuaria (CEFOPP) refiere: "Es una plaga porque no es una enfermedad, o sea es causada por un insecto, los huevecillos de un insecto que es la cochliomyia hominivorax."
Zacatecas tiene 7.5 millones de hectáreas, pero sólo el 17% se destina a uso agrícola. En promedio, 1.3 millones de hectáreas se cultivan al año, y su valor productivo ronda los 10 mil millones de pesos. Aunque el maíz y el frijol son los cultivos principales, la plaga del gusano cogollero ha repuntado en este 2025.
Por su parte, Mario Rodríguez Quiroz, gerente del Comité Estatal de Sanidad Vegetal de Zacatecas (CESAVEZ) apunta: "Hemos detectado que con el trampeo que se anda realizando con los trampas que están establecidos en campo las poblaciones de adultos de esta plaga de lo que es el gusano cogollero del maíz es impresionante."
El avance de cosechas y siembras de SADER reportó en marzo que durante el año agrícola del 2024 se cosechó un total de 1 millón 083 mil 785 hectáreas de durazno en Zacatecas, siendo la tercer entidad que más produjo esta fruta, sin embargo fueron hasta 15 mil 841 hectáreas siniestradas en este mismo periodo.
Mario Rodríguez añade: "Ahorita por las condiciones ambientales de las cuales está por la cantidad de aire que hace, por el suelo tan suelto que está, ahorita lo que tenemos en la zonas productoras de frutas, principalmente durazno y chabacano tenemos mucho la presencia de arañas rojas ."
Para abril del 2025 el CESAVEZ designó 1 millón 386 mil 724 pesos a la campaña de protección fitosanitaria para moscas de fruta: en este sentido se han instalado 636 trampas, se han tenido que destruir más de 14 mil kilos de frutos y se han tratado con químicos más de 2 mil hectáreas.
A pesar de estas acciones, el avance en inocuidad apenas supera el 30 por ciento, con sólo 52 pláticas dadas a productores.
"Si en un momento determinado los productores no acataran y no llevaran a cabo las indicaciones técnicas de nuestro equipo, sí estaríamos hablando de pérdidas de hasta un 60 o un 80 por ciento en la producción", agrego el presidente de CESAVEZ.
La situación también afecta al sector pecuario: la detección del gusano barrenador frenó la exportación de ganado a Estados Unidos, lo que representa una pérdida directa para Zacatecas, que exportaba hasta 140 mil becerros al año.
"Sí ha ocasionado pérdidas porque en cuanto se detectó el gusano barrenador en el país, los Estados Unidos cerraron la frontera para la exportación del ganado mexicano, normalmente se exportan entre un millón 200 y un millón 400 mil animales", finalizó el presidente del CEFOPP
Mientras el campo enfrenta un escenario de plagas, sequías e incertidumbre, la falta de cultura preventiva, asesoría técnica y vinculación con los organismos sanitarios profundiza una crisis que no sólo es de producción, sino de futuro para la seguridad agroalimentaria del estado.