Realizan Encuentro de Cocineras Tradicionales “Sabores de Zacatecas”

Zacatecas, Zac. Este fin de semana se llevó a cabo el Encuentro de Cocineras Tradicionales "Sabores de Zacatecas", evento promovido por el diputado local Xerardo Ramírez Muñoz y el Ayuntamiento de Zacatecas.

15 expositores de la capital y los municipio de Trancoso, Teúl de González Ortega y Saín Alto, se instalaron en la explanada del Congreso del Estado ofreciendo: nieve de garrafa, elotes, gorditas, birria, tamales, sopes, chamorros, enchiladas, tacos dorados y flautas.

La iniciativa tuvo una favorable respuesta por la ciudadanía, quienes acudieron para destacar que la entidad cuenta con una de las fuentes gastronómicas más ricas de todo el país, aunado a la aportación económica que cada participante pudo tener.