Sociales
Anuncian 2da edición de competencia Inter Gastronómico en Zamora
Por:
Alejandro Solorio Cruz
Zamora/La Piedad
Fecha: 05-11-2025
Zamora/La Piedad
Fecha: 05-11-2025
El Instituto Gastronómico de Zamora anunció la realización del segundo Inter Gastronómico, programado para el próximo 8 de noviembre de 2025. El evento busca consolidarse como una plataforma de encuentro entre talentos culinarios locales y regionales, replicando el formato que generó gran interés en su primera edición.
Inspirado en formatos televisivos como Iron Chef y MasterChef, el encuentro pondrá a prueba las habilidades de los participantes en un entorno competitivo, donde las cazuelas, cuchillos y platos serán los protagonistas. El objetivo es ofrecer una experiencia inmersiva tanto para los concursantes como para el público asistente, especialmente para quienes disfrutan de los eventos gastronómicos en vivo.
Entre los perfiles invitados destaca el chef y psicólogo Andrés, quien ha trabajado como instructor de cocina para diversos chefs en restaurantes reconocidos de la ciudad. Su participación estará enfocada en el desarrollo de habilidades culinarias con enfoque en negocios gastronómicos.
También se contará con la presencia del chef Romero, actual secretario de la Oficina de Cocineras Tradicionales, quien ha representado a México en encuentros internacionales de cocina tradicional. Su intervención buscará resaltar el valor cultural de las recetas heredadas y su proyección global.
El evento está diseñado para un ambiente familiar, con actividades que permitirán a los asistentes vivir de cerca la dinámica de una competencia culinaria profesional. Además de las demostraciones en vivo, se prevé la participación de estudiantes, docentes y egresados del Instituto Gastronómico de Zamora, quienes contribuirán a la logística y desarrollo del encuentro.
Las inscripciones para participar como concursante o asistente ya están abiertas. El evento se llevará a cabo en las instalaciones del Instituto, ubicado en Zamora, Michoacán.
