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Zamora/La Piedad / Cultura

Con alimentos típicos, promueven turismo en Santiago Tangamandapio

Con alimentos típicos, promueven turismo en Santiago Tangamandapio


En el marco de las fiestas en honor al Apóstol Santiago, se realizan diversas actividades y eventos encaminados a promocionar la cocina tradicional del municipio de Santiago Tangamandapio. Con apoyo de alumnos de la licenciatura de gastronomía, se llevó a cabo una exhibición de alimentos y bebidas preparados con lima, fruto que cultivan un gran número de las familias tangamandapenses desde hace varias décadas, ya sea en sus patios o bien en huertas ubicadas en la periferia de la ciudad. Cabe mencionar que recientemente se dieron a conocer los "Jaimitos", bebida elaborada con el jugo de esta fruta, así como de otros productos característicos de la región, tales como pepino, granada y albahaca, misma que ha tenido gran aceptación entre los visitantes de otros municipios y estados. 

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