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Zamora/La Piedad / Salud

Etiquetado frontal de alimentos insuficiente para combatir índices de obesidad

Etiquetado frontal de alimentos insuficiente para combatir índices de obesidad


El estado de Michoacán se ubica en la sexta posición a nivel nacional en materia de sobrepeso u obesidad, debido a que 7 de cada 10 habitantes de 20 años o más presentan esta condición, producto de una mala alimentación y un estilo de vida sedentario, de acuerdo con estadísticas del Instituto Mexicano del Seguro Social. Con el fin de mitigar estos indicadores, se puso en marcha el sistema de etiquetado frontal de alimentos y bebidas, mismo que presuntamente, permite al consumidor tomar decisiones más saludables entorno a los alimentos que ingiere, sin embargo, especialistas aseguran que la impresión de los hexágonos de alerta sobre el alto contenido de calorías, azúcares, sodio y grasas saturadas, no ha disminuido los índices de consumo entre la población.







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